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西关肠粉加盟
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西关肠粉加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) | 门店覆盖比例 | 考察门店地址 | |
| 云南省 | 1家 | 0.2% | 德宏傣族景颇族自治州平原镇目瑙纵歌路170号 | ||
| 北京市 | 1家 | 0.2% | 北京市城北街道府学路29号11-1号 | ||
| 四川省 | 4家 | 0.8% | 达州市南滨路三段四川文理学院(南坝校区)东南侧 | ||
| 安徽省 | 2家 | 0.4% | 阜阳市焦阳路西关肠粉 | ||
| 广东省 | 445家 | 88.6% | 阳江市X608坪郊市场东南侧约120米 | ||
| 广西 | 12家 | 2.4% | 柳州市G323柳城东泉客运站东北侧约60米 | ||
| 江苏省 | 1家 | 0.2% | 苏州市苏州市园区斜塘镇津梁街172号华润万家1楼(赛百味隔壁) | ||
| 江西省 | 6家 | 1.2% | 九江市杨林大道金铭福邸 | ||
| 河北省 | 1家 | 0.2% | 张家口市德胜街与胜利北路交叉口东约100米 | ||
| 河南省 | 16家 | 3.2% | 郑州市凤凰台街道建业路131号永恒红街B-8物业1-3层一层北部分 | ||
| 湖北省 | 2家 | 0.4% | 襄阳市城关镇西关街32号 | ||
| 甘肃省 | 1家 | 0.2% | 兰州市武都路632号(西关地铁站D口步行400米) | ||
| 福建省 | 4家 | 0.8% | 福州市后山村后山16号 | ||
| 辽宁省 | 1家 | 0.2% | 鞍山市兴海管理区站前街利民委园丁园小区C02-73-2412幢216号 | ||
| 重庆市 | 1家 | 0.2% | 重庆市安庆路535号 | ||
| 陕西省 | 4家 | 0.8% | 汉中市城关镇西大街66号 | ||
西关肠粉加盟品牌介绍
西关肠粉自古以来就是南粤美食荟萃之地，俗话说：食在广州，味在西关。
西关一带素来以各种色、香、味俱全的美食而闻名，西关肠粉(又称肠粉)是西关有名的美食之一，也是广州十大名小吃之一“老西关”出品的西关肠粉，具有粉皮爽滑、馅料新鲜、酱汁浓香的特点，传承百年来西关人家制作西关肠粉的风味，用心为每一位食客呈现地道的美食。
要让西关肠粉的粉皮保持爽滑，开米浆(或称粉浆)是基础、也是关键的一步。
西关人家制作西关肠粉不能犯的一个错误就是把粉浆开得太稀，这样蒸煮出来的粉皮用广州话来形容就是太“削”，即太软、水分太多、粉皮一夹就碎，吃起来口感十分差。
当然，粉浆太稠了，做出来的粉皮也会太厚实，吃不出爽滑的感觉来。了解更多》》》
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